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标题: 1000元 “百县千碗”宁海特色菜名征集启示 2019-08-23 [打印本页]

作者: admin 时间: 2019-8-22 09:48
标题: 1000元 “百县千碗”宁海特色菜名征集启示 2019-08-23

诗画浙江百县千碗

麻婆豆腐

霸王别姬

蚂蚁上树

佛跳墙

蟹酿橙

……

每个地方都有自己的特色菜

而特色菜名更是让人记忆深刻，口口相传

宁海位于浙东沿海，

既有山货之珍，又有海味之鲜，

尤其是小海鲜美名远播。

这么多海鲜美食

怎么可以没有自己的菜名！

为积极响应并有效推进浙江省《关于切实做好“诗画浙江.百县千碗”工作行动计划（2019—2021）》，充分挖掘宁海美食文化，大力推广宁海特色美食，促进宁海旅游发展，前不久，在县商务局、县餐饮协会、县旅游协会的支持下，县文广旅游局开展了“浙江省‘百县千碗’宁海特色菜”评选活动，初选出一批宁海旅游特色菜，现面向广大市民游客征集菜名。

一、征集内容
宁海旅游特色菜名。

二、征集范围
宁海市民、外地游客。

三、菜名创意要求
1、菜名要根据主料及其产区，突出宁海地域文化特色，挖掘宁海美食文化精髓；
2、菜名要独特、新颖、大气，寓意深刻，具有品牌优势；
3、文字要简洁，控制在7个字以内，有良好的亲和力、吸引力，贴近消费者，通俗易记，可以讲故事；
4、除提供菜肴以外，如有其它好的特色菜，可予推荐；
5、应征作品需附上简明扼要的创意说明。

四、参与方式
发送电子邮件：542947282@QQ.com；
联系人：13968336077 顾先生。

五、投稿截止日期
本次征名活动发布日期为2019年8月21日，
截止日期为2019年8月23日，共计3天。

六、奖项设置
一等奖1名，奖金1000元；二等奖2名，每人奖金500元；三等奖5名，每人奖金200元。

七、权属说明
1、中奖作品的著作权、版权均属征集人所有；
2、应征者应当保证其提交的应征作品为独立完成的原创作品，否则，由此产生的著作权、版权纠纷，由原创作者自负。

宁海县文化和广电旅游体育局

2019年8月19日

NO.1 蛏子产地：长街

菜品一

菜品二

NO.2 青蟹产地：一市

菜品一

菜品二

菜品三

NO.3 对虾产地：大佳何

NO.4 鲈鱼产地：宁海湾

NO.5 香鱼产地：凫溪

菜品一

菜品二

NO.6 黑猪肉产地：岔路

NO.7 土鸡产地：宁海乡村

NO.8 土豆产地：胡陈

NO.9 老豆腐、香干、油豆腐产地：前童

NO.10 大白菜产地：深甽

百县千碗全家福

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