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10000元 蒋阿侨挞挞面征集宣传语 2021-01-15

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发表于 2021-1-6 09:45:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
河南人热爱面食,烩面、焖面、捞面等都是餐桌上常见的美味,不过,你听说过“挞挞面”吗?
蒋阿侨挞挞面已扎根郑州十余载,店面位于大上海城附近一条小巷里,闹中取静。刚到门口,记者就听到了一阵响亮的“ta ta”声。店主蒋阿侨是一位热情爽朗的雅安女子,她告诉记者,这是制作挞挞面时,面摔打在案板上发出的声音,可以传出数十米远,正是通过这样的反复摔打,才使面的口感变得非常筋道,成就了挞挞面独特的美味。
挞挞面是四川雅安名吃,“挞”在四川方言里是摔、打的意思,制作挞挞面讲究“面用精粉料新鲜,和面加水要看天”,蒋阿侨的挞挞面采用知名品牌的面粉,加盐和蛋清和成面团,在师傅们的揉捏拉扯、摔摔挞挞中,神奇地变成一根根粗细均匀、口感劲道的面条。

香味挞面

香味挞面是店里的“人气王”,粗粗圆圆的筋道面条,被秘制的酱汁均匀包裹,入口甜咸麻辣鲜,味道十分惊艳。这种面在雅安又叫甜水面、殷勤面,小伙子向心仪的女子求爱,就奉上一碗香味面献殷勤,小情侣们不妨来尝尝这道“恋爱必吃”的美味吧!

野三鲜挞面

这款面的汤最是诱人,采用雅安深山运来的野菌菇、野笋,和大骨一起慢火熬制而成,香气扑鼻,一勺一勺忍不住喝个精光。配上筋道的挞面,营养又美味。
  除了面,店里还有许多特色小吃——


芸豆浆,口感香醇,含有丰富钙质、膳食纤维等营养素,健康养生。


蒋阿侨野笋香,野笋比肉贵,从四川深山运来,带着原汁原味的山野气息,鲜香爽口。

椒麻鸡,采用鲜嫩的三黄鸡浸入麻辣鲜香的红油中,椒香诱人。


蒋阿侨介绍,店里的食材原料都是纯天然的,还有许多来自雅安的特色食材:野笋、山菌、香肠、辣椒、花椒……开业至今10余载,蒋阿侨积攒了厚厚一叠快递单,全是从家乡雅安寄来食材的凭据。
凭借优质的食材和独特的口感,蒋阿侨挞挞面积累了大批忠实粉丝,成为一家有口皆碑的“网红”美食店,不少外国朋友都慕名而来呢!


现在
一向低调的蒋阿侨挞挞面
要征集宣传语啦!
什么样的slogan

最适合它、最能体现挞挞面的特点?

快发挥你的聪明才智想一想吧!

最终入选者将获得一万元现金大奖

让我们拭目以待!

参与方式:
在本条微信下方留言即可,如入选,我们会通过后台与您联系。
征集时间:
即日起至2021年1月15日
咨询电话:
18537175430 15138499366
· 注:本次征集活动最终解释权归大河报社及蒋阿侨挞挞面所有


建议大家有空可以先去店里尝尝挞挞面,感受挞出来的劲道口感和原汁原味的雅安风情,或许会给你带来一些灵感呢!
  店面地址
郑州市东太康路与人民路交叉口向西三十米路北小巷内
https://mp.weixin.qq.com/s/hEGnFnAvMprKXcIlNZeS-g
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